桑特醋栗(ZanteCurrant)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

桑特醋栗（Zante Currant）在美国加利福尼亚州也被称为“黑科林斯（Black Corinth）”，它原产自希腊（世界上绝大多数的无核葡萄干的产地），是一种葡萄皮呈黑色的红葡萄品种。该品种结出的葡萄串呈长圆柱形，果实粒小，无核。若不使用生长调节剂或采取其他措施，该品种会出现座果率极低的情况。在澳大利亚，该品种有时也用于酿酒。20世纪60年代，该品种的变种凯琳娜（Carina）诞生于澳大利亚。