塞佛尼(Severny)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

塞佛尼（Severny）是俄罗斯的一种葡萄品种。它是在全俄波泰眫科研究所（All-Russia Potapenko Institute）培育出来的。该品种由玛伦格拉（Malengra）和原产自蒙古的耐寒山葡萄（Vitis Amurensis）家族中的一员杂交而成。

在加拿大，那里的冬天与俄罗斯一样严寒，种植者们针对塞佛尼进行了小规模的种植实验。