驽维乐(Nouvelle)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

驽维乐（Nouvelle）是南非的一种生命力旺盛的杂交品种，诞生于20世纪中期，由赛美蓉（Semillon）和白格罗辰 （Grouchen Blanc）杂交而成。由于它能赋予开普地区长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒更明显的甲氧基吡嗪（Methoxypyrazine）香（这些香味包括青草、草本植物、麝香和青色水果香等），因此自20世纪90年代中期以来，该品种变得十分流行。2005年，驽维乐首款单品酒面世。