白佳丽酿(CarignanBlanc)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

白佳丽酿(CarignanBlanc)葡萄相关

外文别名：

Mazuelo Blanco, Carinena Blanca, Carinyena Blanca, Samso Blanco.

原产地：

西班牙

种植区域：

法国、西班牙

白佳丽酿(CarignanBlanc)地址在哪

典型香气：柑橘类水果

品种来源：

白佳丽酿（Carignan Blanc）是马士罗（Mazuelo）的白葡萄变种。马士罗是一种非常古老的葡萄品种，现在已经消失。它在西班牙及欧洲国家有很多同义词，其中人们最为熟知的是“Carinena”，即佳丽酿（Carignan，在意大利为“Carignano”，在美国为“Carignane”）。后来经DNA分析发现，马士罗和佳丽酿为同一品种。

品种特征：

白佳丽酿发芽和成熟较晚，非常容易受到白粉病的感染，即便如此，白佳丽酿依旧能保持较好的酸度。现在，人们逐渐开始关注用白佳丽酿酿造出的酒体饱满的白葡萄酒。

白佳丽酿种植区域

法国

白佳丽酿的种植面积不多，但是在地中海沿岸，特别是在法国的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）地区，仍有许多葡萄园种植了白佳丽酿。在法国南部，白佳丽酿的产量从上半个世纪的4,082英亩减少到如今的1,016英亩。在法国，白佳丽酿主要被用作混酿品种，给葡萄酒带来柑橘的风味。由于该品种不属于法定产区（AOC）的主要葡萄品种，因此用白佳丽酿造的葡萄酒只能标注“Pays d'Herault”或“Vin de France”。

西班牙

西班牙通常把这种品种称为“Carinena Blanca”，而在加泰罗尼亚（Catalunya）则称为“Samso Blanco”。2008年，该品种在西班牙的种植面积只有7英亩。