白布娃(BlancduBois)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

白布娃(BlancduBois)葡萄相关

典型香气：花香和柑橘类水果

起源：

白布娃（Blanc du Bois）为白葡萄品种，其名字源自法国著名的葡萄种植者兼酿酒师埃米尔·布娃（Emile Dubios）。白布娃由夏葡萄（Vitis Aestivalis）、美洲葡萄（Vitis Labrusca）和欧亚种葡萄（Vitis Vinifera）等不同的葡萄杂交品种，于1968年在美国的佛罗里达州（Florida）培养出，并在1987年用于商业种植。

中文别名：

白波依斯

外文别名：

Blanc DuBois, Florida H18-37

原产地：

美国佛罗里达州（Florida）

种植区域：

美国

白布娃(BlancduBois)地址在哪

白布娃品种特性（生长条件）

白布娃成熟时间较早，生命力十分顽强，即便是在潮湿的佛罗里达州和德克萨斯州（Texas），该品种都不会感染皮尔斯病和霜霉病，也不惧怕线虫的威胁。但该品种容易感染黑腐病和炭疽病，且不适合种植在酸度较高、排水系统差的土壤中。

主要种植区域特色：

白布娃最初种植在佛罗里达州。除该地区外，该品种现还种植于德克萨斯州，两地总种植面积约为100英亩。在美国其他地区，如路易斯安那州（Louisiana）、佐治亚州（Georgia）以及南卡罗来纳（South Carolina），也种植了少量白布娃。早在上个世纪八十年代末，白布娃就开始用于酿造干型或半干型白葡萄酒，有些会采用橡木桶进行发酵；同时，有些酿酒者还会用其酿造马德拉酒（Madeira）和白波特酒（White Port）。白布娃葡萄酒的典型香气包括花香和柑橘味，偶尔有麝香（Muscat）葡萄酒的味道。干型的白布娃葡萄酒会表现出长相思（Sauvignon Blanc）、阿尔巴利诺（Albarino）以及特浓情（Torrontes）葡萄酒所具备的清新感。