布娜瓦(Beaunoir)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

布娜瓦(Beaunoir)葡萄相关

起源：

布娜瓦（Beaunoir）是法国香槟（Champagne）产区南部奥布省（Aube）的一种几近灭绝的古老的红葡萄品种。关于布娜瓦的原产地，有一种说法是它起源于勃艮第（Burgundy）产区的伯恩市（Beaune），但目前暂未有确切的论证。

据布娜瓦的DNA亲本分析表明，皮诺（Pinot）和白高维斯（Gouais Blanc）是布娜瓦的父母亲本，而霞多丽（Chardonnay）、佳美（Gamay）、阿里高特（Aligote）和柏榭（Bachet）等则是布娜瓦的兄弟姐妹。

中文别名：

黑美人

外文别名：

Beaunoire, Cep Gris, Mourillon, Pinot d’Ai, Pinot d’Ailly, Pinot d’ Orleans, Sogris, Seau Gris, Co Gris

原产地：

法国

种植区域：

法国

布娜瓦(Beaunoir)地址在哪

布娜瓦品种特性（生长条件）

布娜瓦拥有密实的果串，果粒较小，成熟期适中，生命力旺盛，有较高的产量。布娜瓦的外文意思为“漂亮的黑色”，这得名于其亮泽的黑色果皮。不过，用布娜瓦酿制的葡萄酒风味寡淡，酒精度不高，酒液颜色浅淡，十分普通。

布娜瓦种植区域

法国

布娜瓦曾种植在法国香槟产区的奥布省一带，在勃艮第北部的塞纳-夏狄戎（Chatillon-sur-Seine）小镇一带也有种植。但由于布娜瓦葡萄酒的风味和特色不突出，当地的葡萄园主或酒庄渐渐放弃了对布娜瓦的种植。随后，布娜瓦也从法国的法定葡萄品种名单上除名。目前，布娜瓦已近乎绝迹。