怀克洛夫酒庄(WycroftVineyard）介绍资料-葡萄酒背后故事

怀克洛夫酒庄（Wycroft Vineyard）位于新西兰的怀拉拉帕（Wairarapa）葡萄酒产区。

怀克洛夫酒庄位于怀拉拉帕地区的马斯特顿（Masterton）镇，在新西兰北岛的南部。酒庄的葡萄园位于砾石梯田上，临近怀普瓦河（Waipoua River）。该地区拥有优越的微气候条件，天气凉爽，昼夜温差较大，有利于种植品质卓越的黑皮诺（Pinot Noir）。因此，酒庄的葡萄园里只种植着黑皮诺。酒庄充分利用了该地区的气候优势，采用勃艮第（Burgundy）传统的种植模式严格管理葡萄园，葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收，以获得产量低但风味物质浓郁的优质葡萄。

怀克洛夫酒庄采用新世界高品质的葡萄，结合旧世界传统的酿酒技术，致力于出产具有果香浓郁、余味绵长的优质葡萄酒。现已正式发布了Wycroft和Forbury等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。 其中酒庄的2009 Pinot Noir在2011年的国际葡萄酒大赛（International Wine Challenge）中获得金奖。