西溪酒庄(WestBrook）介绍资料-葡萄酒背后故事

西溪酒庄（WestBrook）是新西兰历史最悠久、最受人尊敬的精品葡萄酒庄之一，由著名的Ivicevich酿酒家族的第四代传人拥有和经营。酒庄位于奥克兰西边的怀茂库（Waimauku）山谷，得名于奥克兰西部的同名火车站和奥拉提亚（Oratia）河，河上曾经有一座磨坊。葡萄酒庄旁边有溪流和池塘，取名“西溪”（WestBrook）可谓名至实归。

酿酒用的葡萄来自新西兰最主要的葡萄产区，包括马尔堡（Marlborough）、霍克斯湾（HawkesBay）和奥克兰附近的怀茂库。西溪酒庄采用独创工艺酿制独特酒品，展现了新西兰葡萄酒产区的巨大潜力和多样性。在酿酒师AnthonyIvicevich和妻子Sue的精心管理下，西溪酒庄手工酿制的获奖葡萄酒赢得了令人艳羡的国际声誉。