圣伊内斯酒庄(SantaInes）介绍资料-葡萄酒背后故事

圣伊内斯酒庄（SantaInes）位于智利中央谷地（CentralValley）的迈坡谷岛（IsladeMaipo），为德马蒂诺家族（DeMartinofamily）所有。

德马蒂诺家族从意大利移居智利迈波谷，创建圣伊内斯酒庄，并致力于采用智利高品质的葡萄，酿造个性独特的优质葡萄酒，推动智利葡萄酒行业的发展。酒庄采用100%有机管理方式种植葡萄。

圣伊内斯酒庄位于迈波山谷中部附近的迈波谷岛，距离安第斯山脉70公里，靠凉爽的太平洋50公里。该地区夏季干旱炎热，冬季短暂温和。土壤富含矿物质，主要成份是沙砾和碎石。该地区主要出产口感柔顺、果香浓郁的红葡萄酒。酒庄的葡萄园面积为300公顷，园内使用滴水灌溉，严格控制葡萄种植所需用水，依据葡萄和土壤的种类分开种植和管理。基于该地区得天独厚的气候环境，从1998年开始，葡萄园逐渐转为采用有机种植葡萄模式，并被德国公司（BCSOko-Garantie）授予有机种植葡萄园的认证证书。在葡萄完全成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收。

圣伊内斯酒庄是目前智利领先的优质葡萄酒生产商之一。酒庄拥有智利最有才华的酿酒团队，采用先进酿酒设施，出产的葡萄酒被认为是智利最有价值的品牌之一。

结合旧世界的传统酿酒工艺和新世界的优质葡萄，圣伊内斯酒庄出产具有现代风格、优雅别致的葡萄酒。酒庄已发布的酒款有：圣伊内斯珍藏西拉干红葡萄酒（SantaInesReservaSyrah,MaipoValley,Chile）、圣伊内斯珍藏赤霞珠干红葡萄酒（SantaInesReservaCabernetSauvignon,MaipoValley,Chile）和圣伊内斯庄园佳美娜干红葡萄酒（SantaInesEstateCamenere,MaipoValley,Chile）等。