法伊弗酒庄(PfeifferWines）介绍资料-葡萄酒背后故事

法伊弗酒庄（Pfeiffer Wines）坐落在澳大利亚维多利亚州，位于澳大利亚最古老的葡萄酒产区——路斯格兰（Rutherglen），该产区拥有150年的酿酒传统，以出产麝香加强型葡萄酒而闻名全球。

法伊弗酒庄成立于1984年，现任庄主是克里斯·法伊弗（Chris Pfeiffer）。从酒庄创立伊始到现在，法伊弗先生已经在葡萄酒行业工作了30余年。1974年，法伊弗先生在获得学士学位后就进入澳大利亚著名酒庄——利达民（Lindemans）工作，并于1980年晋升为该酒庄的首席酿酒师，时年29岁，是当时澳大利亚最年轻的首席酿酒师。1984年，他毅然离开利达民，和妻子萝宾（Robyn）一起创办了自己的酒庄，也就是现在的法伊弗酒庄。

该酒庄拥有70英亩葡萄园，包括周日小溪（Sunday Creek vineyard）和卡莱尔（Carlyle vineyard）两个葡萄园。其中周日小溪园占地48英亩，种有18个葡萄品种，拥有澳大利亚最为古老的黑皮诺（Pinot Noir）以及一些葡萄牙葡萄品种。而卡莱尔则占地22英亩，种有6个葡萄品种，它们分别是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、麝香（Muscat）、密斯卡岱（Muscadelle）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和桑扎伊（Cabernet Sanzay）。

如今，法伊弗先生和女儿珍·法伊弗（Jen Pfeiffer）共同打理酒庄。酒庄主要生产风格优雅的优质雷司令，和拥有无以伦比的浓郁度、深度的加强型葡萄酒。