巴尔帝酒庄(Jean-LucBaldes）介绍资料-葡萄酒背后故事

巴尔帝酒庄（Jean-Luc Baldes）位于法国西南部的卡奥尔（Cahors）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

1830 年，艾迪那·白德（Etienne Baldes）来到洛特山谷（Lot valley）开始种植葡萄。作为白德家族的第7代酿酒师，巴尔帝（Jean Luc Baldes）新开发了几款葡萄酒——卡奥尔传统红葡萄酒（Traditional red wine from Cahors）和新黑葡萄酒（Black wine），而酒庄也以他的名字来命名。

巴尔帝酒庄位于名庄聚集的卡奥尔产区的中心地带，占地70公顷（175英亩）。酒庄葡萄园的土壤为硅质粘土和石灰岩，是种植葡萄的理想土壤。园中主要种植的葡萄品种有马尔贝克（Malbec）、 梅洛（Merlot）、丹娜（Tannat）、维尼欧（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）和白诗南（Chenin Blanc）等。根据法国葡萄酒的相关规定，马尔贝克在卡奥尔产区的任何一款AOC级别的葡萄酒中所占的比例不得少于70%，而剩下的30%为梅洛和丹娜。梅洛可以使葡萄酒更加柔顺，而丹娜则会给葡萄酒带来厚重的单宁和强劲的酒力。

巴尔帝酒庄的葡萄酒因其优良的品质在国际葡萄酒界赢得了许多奖项并广受赞誉，其中有许多酒款被《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给予90分以上的高分评价。酒庄现已发布的酒款有Jean-Luc Baldes Chateau de Flore Malbec、Jean-Luc Baldes Chateau LabrandeMalbec、Jean-Luc Baldes Clos Triguedina the New Black Wine Malbec、Jean-Luc Baldes Clos Triguedina les GaletsMalbec和Jean-Luc Baldes Clos Triguedina au Coin du Bois Malbec等。