欧利维达酒庄(GrupOliveda）介绍资料-葡萄酒背后故事

欧利维达酒庄（Grup Oliveda）地处西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）的恩波达（Emporda）产区，依傍着阿尔贝拉山脉（Albera Mountains），是一座具有悠久历史和地方特色的家族经营式酒庄。

战争年代，约瑟·欧利维达·卡萨诺瓦斯（Jose Oliveda Casanovas）和妻子乔安娜·里格·罗斯（Joana Rigau Ros）在恩波达的卡普马尼（Capmany）创立了欧利维达酒庄。之后，他们的女儿安娜·玛丽亚·欧利维达·里格（Anna Maria Oliveda Rigau）决定继承家族事业，便和丈夫约瑟夫·弗莱克萨·埃斯卡拉（Josep Freixa Escarra）一同协助经营酒庄。如今，欧利维达酒庄的管理人是阿尔冯斯·弗莱克萨·欧利维达（Alfons Freixa Oliveda），过去的三十多年间，阿尔冯斯一直尽心尽力地打理着酒庄。

酒庄的葡萄园分布于四个不同的农场，分别是卡普马尼农场（Capmany Farms）、比拉马尼斯克莱农场（Vilamaniscle Farms）、拉沃斯农场（Rabos Farms）和加里格利亚农场（Garriguella Farms），主要种植的葡萄品种为歌海娜（Grenache）和佳丽酿（Carignan）。

卡普马尼农场位于阿尔贝拉山脉之间，北风强劲，遍布砂岩和花岗岩，除了两个主要葡萄品种外，还种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、长相思（Sauvignon blanc）和霞多丽（Chardonnay）等国际品种。比拉马尼斯克莱农场地处阿尔贝拉山脉南面，日照充足，海拔适宜，农场遍布岩石，贫瘠的土壤、山地微气候和凛冽的北风迫使葡萄树往深处扎根，减少结出的葡萄串数量，进而成就了果核细小、风味集中的酿酒果实。拉沃斯农场位于阿尔贝拉山山脚，地处加泰罗尼亚最东北端，与法国接壤，这里昼夜温差大，冬夏气温变化明显，牲畜养殖带来了肥沃的土壤，为葡萄树的生长提供了营养物质。加里格利亚农场地处恩波达平原地带北部，有着悠久的葡萄酒酿造传统。这里临近海岸，地中海气候显著，除了歌海娜和佳丽酿，这里还种植原产法国的葡萄品种，比如赤霞珠和梅洛。

欧利维达酒庄的酒款种类非常丰富，除了红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒外，还涵盖了苦艾酒和富有西班牙特色的卡瓦起泡酒，比如欧利维达酒庄里格·罗斯特级珍藏赤霞珠红葡萄酒（Grup Oliveda Rigau Ros Gran Reserva Cabernet Sauvignon）、欧利维达酒庄乔安娜·里格·罗斯霞多丽白葡萄酒（Grup Oliveda Joana Rigau Ros Chardonnay）、欧利维达酒庄乌隆斯桃红葡萄酒（Grup Oliveda Ullones）、欧利维达酒庄珍藏红苦艾酒（Grup Oliveda Vermouth Reserva Brun Rosso）和欧利维达酒庄巴泰克卡瓦起泡酒（Grup Oliveda Cava Batec）。