葡萄酒 意大利有机酒发展现状 根据意大利农业市场服务所(Ismea)发布的《有机葡萄酒供应链 2022 年报告》,在意大利,有机葡萄种植面积持续增长,但目前有机葡萄酒的产量在全国总产量中的占比仍... 2025年04月01日 阅读 16 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Stéphane Derenoncourt酿酒顾问 Stephane Derenoncourt 世上最炙手可热的酿酒师 by Wine Spectator Stephane Derenoncourt 斯蒂芬·德农古作... 2025年04月01日 阅读 16 views 发表评论 阅读全文
威士忌 Matsui Whisky 松井威士忌简介 仓吉蒸馏所(Kurayoshi Distillery)是隶属于公元1910年于日本鸟取县创立松井酒造的附属蒸馏所,紧邻鸟取县大山山系的仓吉蒸馏所,其取名源自于“仓吉... 2025年04月01日 阅读 16 views 发表评论 阅读全文
白兰地 马爹利单一产区干邑风土特色 身为历史最悠久的法国顶级干邑酒厂,马爹利(Martell)于三个世纪前,便深深扎根于干邑地区,始终致力传递其风土精髓与艺术。秉持着对创新的执著、对完美的坚持与超凡的... 2025年04月01日 阅读 22 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Clos des Papes 帕普酒庄历史与特色 Clos des Papes(帕普酒庄)位于法国 Rhone Valley 的 Chateauneuf du Pape 产区内历史悠久的酒庄之一,有档证明17世纪时... 2025年04月01日 阅读 20 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Ramonet 拉梦内顶级白葡萄酒解析 Ramonet酒庄是布根地白葡萄酒界的扛把子,地位堪比红葡萄酒界的DRC。酒庄历经爷孙三代的家族传承,20年代至今,历史不算特别久,在爷爷Pierre Ramone... 2025年04月01日 阅读 12 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Egly-Ouriet 埃格丽梧利耶香槟 有人说没喝过Egly-Ouriet,根本没办法说自己懂香槟。它曾被帕克列为与大名鼎鼎的库克(Krug)、宝林爵(Bollinger)、沙龙(Salon)处于同列的1... 2025年04月01日 阅读 13 views 发表评论 阅读全文
利口酒 月山:岛根县吉田酒造的经典清酒 月山 不但来自日本岛根县这个被称为日本酒发祥地的地方, 而且最特别的地方在于用上硬度只有0.3的超软水酿造酒款, 再加上严格地挑选当地特约农户来种植优良大米,继而成... 2025年04月01日 阅读 19 views 发表评论 阅读全文
威士忌 Chichibu Distillery 秩父酒厂简介 秩父酒厂(Chichibu Distillery)于2008年开始生产其著名的威士忌,虽然还很年轻,但是秩父酒厂已经在威士忌爱好者中名列前茅。该酒厂由创业威士忌有限... 2025年04月01日 阅读 14 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Pierre Usseglio 南罗纳河谷顶级创新酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils是近年顶级又创新的南隆河酒庄,从第二代接手开始一直获不同酒评的盛赞,例如在Robert Parker的重... 2025年04月01日 阅读 29 views 发表评论 阅读全文