帕特里克·米勒特绝对是苏格兰传统威士忌的顶级专家，他为大家讲解威士忌品鉴秘诀可不容易。 1. 欣赏色泽 将酒缓慢倒入宽底杯中品赏。威士忌的色泽是在贮藏过程中逐渐产生...
威士忌
威士忌
金酒
尼克罗尼鸡尾酒 Negroni鸡尾酒配方_尼克罗尼鸡尾酒怎么调
【中文名称】：尼克罗尼 【英文名称】：Negroni 【材 料】：辛辣金 酒 20毫升，金巴利20毫升，甜味苦艾酒20毫升，橙片1片 【制 法】：(1)...
金酒
青珊瑚鸡尾酒 Aoi Sangosho Cocktail鸡尾酒配方_青珊瑚鸡尾酒怎么调
【中文名称】：青珊瑚 【英文名称】：Aoi Sangosho Cocktail 【材 料】：辛辣金 酒 2/3，薄荷酒1/3，红樱桃1个，砂糖少许 【制 ...
威士忌
威士忌防癌功效研究
威士忌保护饮酒者远离癌症。这是最近在苏格兰格拉斯哥市召开的 2005 年度欧洲医学实验室会议上听到的一种新说。但也有专家对此提出质疑。酿酒行业顾问吉姆·斯旺医生在会...
葡萄酒
裸露伏特加提尼鸡尾酒 Naked Vodkatini配方_裸露伏特加提尼鸡尾酒怎么调
【中文名称】：裸露伏特加提尼 【英文名称】：Naked Vodkatini 【材 料】：冰镇伏特加3份（Stolichnaya）、诺瓦丽普拉味美思（Noill...
威士忌
威士忌考比勒鸡尾酒 Whisky Cobbler鸡尾酒配方_威士忌考比勒鸡尾酒怎么调
【中文名称】： 威士忌 考比勒 【英文名称】：Whisky Cobbler 【材 料】：苏格兰 威士忌 40毫升、白糖浆1茶匙、柑香白酒适量 【制 法】...
白兰地
白兰地酒龄鉴定方法
1 前言 白兰地 是以葡萄为原料经过发酵、蒸馏、贮藏、陈酿而成。白兰地的质量等级与其贮藏酒龄密切相关。那么，如何来鉴定一个白兰地等级是否真实？在法国由酒行业局从生产...
白兰地
干邑传奇历史故事
有关干邑的一些传奇故事，也具有强烈的法兰西浪漫色彩。由于酒窖的自然温度、湿度、采光度等对干邑的蒸发和老化过程有重要影响，因而酒窖通常都是干邑酒商最重视的场所。他们将...
威士忌
威士忌常见饮用方法
威士忌，常温纯饮或加冰块及矿泉水，通常于直立杯内先加 1/3 冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。 酒杯直立矮杯。 吧里比较...
利口酒
餐后鸡尾酒 After Dinner鸡尾酒配方_餐后鸡尾酒怎么调
【中文名称】：餐后 酒 【英文名称】：After Dinner 【材 料】：杏味白兰地30毫升、橙味柑桂 酒 15毫升、柳橙汁5毫升 【制 法】：将材料...
