【中文名称】：哈里赞歌 【英文名称】：Harry Lauder 【材 料】：苏格兰威士忌30毫升、甜味美思30毫升、白糖浆1茶匙 【制 法】：将...
威士忌
威士忌
金酒
詹姆斯·邦德马天尼鸡尾酒 James Bond Martine鸡尾酒配方_詹姆斯·邦德马天尼鸡尾酒怎么调
【中文名称】：詹姆斯·邦德马天尼 【英文名称】：James Bond Martine 【材 料】：干金 酒 40毫升、伏特加10毫升、里莱布朗10毫升 【制 ...
葡萄酒
PIWI抗病葡萄品种解析
不知道大家有没有留意，近年除了 Bordeaux 波尔多加入了一堆红白葡萄去应对气候变化，2022 年香槟也加入了第 8 种葡萄 Voltis，就是 PIWI 的大...
威士忌
麦芽威士忌品尝方法
到底该如何品尝威士忌？纯喝？加水？还是加冰块？该用什么样的杯子？老式威士忌杯？还是郁金香状的品酒杯？该含在口中感受他所有的味道后再吞下？还是一口入喉，再感受他从喉中...
葡萄酒
罐装葡萄酒的优缺点分析
你有听过罐装葡萄酒 (canned wine)吗？罐装一直都系汽水及啤酒的领域，如果葡萄酒出罐装，你会买会饮吗？😎罐装葡萄酒在亚洲的确不常见，但在美国🇺🇸就慢慢流行...
葡萄酒
Vivens 杜霍副牌酒购买建议
Vivens 为 Durfort Vivens 杜霍的副牌，酒庄在1855年的波尔多列级酒庄评级中被列为二级庄园。1972年，Chateau Durfort Vi...
威士忌
威士忌人生感悟(2)
闻酒辨醇香 当拿到一杯威士忌酒的时候，首先应该仔细来观察这杯酒的色泽。当然，拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化...
朗姆酒
种植者鸡尾酒 Planter’s Cocktail配方_种植者鸡尾酒怎么调
【中文名称】：种植者 【英文名称】：Planter’s Cocktail 【材 料】：朗姆 酒 1/2，橙汁1/2，柠檬汁3打石 【制 法】：①将所有材...
利口酒
葡萄酒调制鸡尾酒方法
葡萄酒开瓶后，如果经过一个礼拜还没有喝完，或者觉得它的口感已经发生变化，不妨将它做成简易的鸡尾酒，就能以另外一种方式继续享用。以葡萄酒混合而成的鸡尾酒不在少数，甚至...
白兰地
白兰地可冷士鸡尾酒 Brandy Collins鸡尾酒配方_白兰地可冷士鸡尾酒怎么调
【中文名称】： 白兰地 可冷士 【英文名称】：Brandy Collins 【材 料】： 白兰地 45毫升、柠檬汁半杯、面糖1茶匙、苏打水适量 【制 法...
