到底该如何品尝威士忌？纯喝？加水？还是加冰块？该用什么样的杯子？老式威士忌杯？还是郁金香状的品酒杯？该含在口中感受他所有的味道后再吞下？还是一口入喉，再感受他从喉中冒出的香气？
到底该如何品尝威士忌
其实 , 如果你是刚刚接触威士忌，就让自己随性一点吧！
你可以在郁金香状的品酒杯中，斟上从瓶中倒出的威士忌直接飲用，或者在老式威士忌杯中，加上水或冰塊。
纯喝可以喝到威士忌最原始而完整的味道。加了水的威士忌，则可以享受他的香气。加了冰块，则可以品尝他柔顺的口感。
只是要记住，这里说的冰应该是手切的老冰 , 难于融化，才可以达到只降温却不改变威士忌和水的比例的目的。而水，也只是滴入一两滴而已，只是为了引出威士忌的香味。
你可以先看看他的色泽，闻闻他的香气，尝尝他的味道，再感受留在口中的后味 ( After Taste ) 。
苏格兰人会像品尝紅酒一般，把威士忌含在口中，让口腔中充满威士忌的所有味道，再吞下。而台湾人喝烈酒，通常是入喉不入口。这样也可以，可以让酒入喉后，再由吐出的酒气中，感受他的香气。
其实 , 喝法沒有对错，只有你喜不喜欢。
许多自命不凡的威士忌喝法专家 , 认为威士忌只有一种喝法 , 那就是不加水纯喝 , 以为如此才能喝出它原本的味道 .
有一个苏格兰的玩笑 , 典型的苏格兰人只喜欢两种东西裸体 (naked), 一个是女人 , 一个是威士忌 , 但他们都忘了一点 , 那就是，几乎所有的威士忌在装瓶时 , 都已经用水稀释过，才能达到 40% 到 43% 的浓度要求。
大部份有格调的威士忌饮用者 , 都会在喝酒时放一大杯冷水在一旁 , 因为他们都知道适当的加水 , 可以释放出那支威士忌独特的香味及口感 , 所以当你去一家卖威士忌的酒吧 , 当吧台对你说本店不提供水杯 , 別急着点酒 , 换一家喝比较保险。
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