啤酒热量分析 啤酒

啤酒热量分析

啤 酒 是全世界最流行的一种酒精性饮料,含少量酒精,以大麦、大米为原料并加啤酒酵母发酵酿造而成的。因此,啤酒含有较高的热量,但其中一半来自 酒 精成分,一半来自糖分...
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软水硬水对清酒风味的影响 利口酒

软水硬水对清酒风味的影响

日本清酒的成分有80%都是水,从最开始算上每个酿酒步骤所使用的水量,水的总重量超过米粒重量的50倍。如果是酒米是清酒的骨与肉,那么水就是清酒的灵魂,水的味道决定了清...
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