葡萄酒 Hamilton Russell 汉密尔顿南非酒庄 Hamilton Russell(汉密尔顿酒庄)是南非最南部也是最靠近海边的的酒庄之一,位于风景优美,气候凉快,沿海的Hemel-en-Aarde产区,正好在古老的... 2025年04月15日 阅读 20 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Tardana/Planta Nova西班牙原生白葡萄 Tardana / Planta Nova 是西班牙巴伦西亚西部 Utiel-Requena 地区原产的一种稀有白葡萄品种。该品种是Utiel-Requena 法定... 2025年04月15日 阅读 38 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 生物动力法葡萄酒介绍 生物动力法(自然动力农法)是近年十分流行的一种耕种方式,但不少酒友总觉得这套尊重大自然的方法因为与天文历法星宿天体挂钩而蒙上了种神秘的色彩 尽管现在仍无法完全用科学... 2025年04月15日 阅读 16 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Chateau Doisy-Vedrines 多西韦德喜酒庄评测 多西韦德喜酒庄(Chateau Doisy-Vedrines)由Jean Vedrines和Marie Raymond夫妇于 18 世纪建立,后来他们又收购了一部分... 2025年04月15日 阅读 17 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 贝卡塔纳庄园(Château Boyd-Cantenac) 贝卡塔纳庄园(Chateau Boyd Cantenac)位于法国波尔多梅多克(Medoc)产区的玛歌(Margaux)产酒村,在1855分级(1855 Class... 2025年04月15日 阅读 21 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 葡萄酒平放储存的科学依据 根据我们一般认知,储存葡萄酒时,最好是横放(打平放)放入酒柜,打平的目的主要是让瓶中的酒液可以与软木塞随时保持接触,可以防止软木塞变干导致空气进入瓶中,加速葡萄酒的... 2025年04月15日 阅读 18 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Chevalier de Lascombes 力士金副牌酒推荐 自从17世纪到现代,历经十代业主继承,并在Lascombes城堡的历史上留下了自己的印记。命运多姿多彩,为ChateauLascombes的卓越葡萄酒做出了贡献。 ... 2025年04月15日 阅读 20 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Cinsaut神索葡萄品种解析 一、起源 神索(Cinsaut)是原产于法国南部的红葡萄品种。它也是一种古老的葡萄品种,因为它在法国南部已经有几百年的种植历史。 二、典型香气 用神索(Cinsau... 2025年04月15日 阅读 17 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Coutet 古岱庄园苏玳甜白酒评测 作为波尔多Sauternes产区最古老的酒庄之一酒庄作为酿酒庄园的历史始于1643年。1643年,Charles Le Guerin成为酒庄的拥有者,在他的管理下,... 2025年04月15日 阅读 21 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 凯隆世家副牌(Le Marquis de Calon-Ségur) Le Marquis de Calon Segur 是 Calon Segur 凯隆世家酒庄的副牌酒,酒庄位于法国波尔多 Medoc 梅多克的 Saint-Este... 2025年04月15日 阅读 17 views 发表评论 阅读全文