Chateau Bastor-Lamontagne（巴斯特酒庄）是法国波尔多Sauternes（苏玳）产区的酒庄之一，亦为Union Des Grands Crus...

早在约在公元前5世纪时，希腊人就开始使用木塞塞住葡萄酒壶，之后由于随着罗马帝国灭亡，使得这个做法一度沉寂，不过到了约17世纪之后，人们才又开始使用天然软木塞为葡萄酒...

Chateau Doisy Daene 多西戴恩酒庄位于法国波尔多的 Barsac 巴萨克产区，其出品的白葡萄酒在波尔多可谓首屈一指，被路易十四以一句 “酒中之王，...

意大利著名酒商 Michele Chiarlo，同时为以其自身名字命名的酒庄Michele Chiarlo winery庄主，于2023年11月18号逝世，终年88...

大家好，我是一种好像出生于希腊的葡萄品种（年代太久远了，我已经不太记得我的出生地了），英文名叫Grechetto，中文名叫格莱切多，成名于意大利的白葡萄品种。大概在...

法国Jura 侏罗区除左鬼佬花雕黄酒外，我相信一般酒友都对佢比较陌生，昔日Henry Jayer还未成名时，The Underground Wine Letter ...

圣圭托酒庄（Tenuta San Guido）地处意大利托斯卡纳（Toscana）的保格利（Bolgheri）海滨地区。酒庄出产的西施佳雅（Sassicaia）葡萄...

Blanc de Lynch Bages为波尔多五级庄靓次伯（Chateau Lynch Bages）的白葡萄酒，酒庄西侧保留了6公顷的田块用于种植53% 长相思（...

较早前我有幸为“香港和酒大赏”比赛担任评审，非常有得着。过去数年一直都有为大赏出任评审，品评各式日本酒（Nihonshu），包括清酒及葡萄酒。从品尝参赛酒款数字同酒...

Sociando Mallet公认的高质加上超高性价比令他一直都是资深酒友间的宝藏之一～最有话题的莫过于在1982年欧洲酒评团(The Grand Jury Eur...