渣酿白兰地POMACE BRANDY介绍 白兰地

渣酿白兰地POMACE BRANDY介绍

在酿造葡萄酒的过程会残留葡萄渣(包含皮、肉、梗、子),但是这些葡萄渣还能拿来蒸馏以获得烈酒。由于原料是果实,所以它也是一种白兰地(广义来说,以水果为原料的蒸馏酒就是...
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干邑生命之水品鉴 白兰地

干邑生命之水品鉴

干邑,是一种酒精度为40%-43%的烈酒,干邑的喝法不配任何菜肴和小食,不经任何调配,就像中国人说的“品茗”。所谓的“品酒”中的 “酒”字,我想,指的是干邑才对吧。...
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轩尼诗品牌故事 白兰地

轩尼诗品牌故事

路易十五世在位期间,一位生于爱尔兰的年轻人来到法国,投身法国的爱尔兰军团。他是巴利玛英贵族(Bellymacmoy)的长子,自小满怀大志,一直为理想的生活和荣誉而奋...
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人头马干邑秘密 白兰地

人头马干邑秘密

贵为特优香槟干邑专家,人头马一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。 1724年,雷米·马丁(Moniseur Remy Martin)创立了人头马酿酒厂。产自法国西...
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如何品鉴干邑沉淀物 白兰地

如何品鉴干邑沉淀物

干邑,是一种酒精度为40%-43%的烈酒,干邑的喝法不配任何菜肴和小食,不经任何调配,就像中国人说的“品茗”。所谓的“品酒”中的“酒”字,我想,指的是干邑才对吧。 ...
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干邑中葡萄酒沉淀现象 白兰地

干邑中葡萄酒沉淀现象

干邑,是一种酒精度为40%-43%的烈酒,干邑的喝法不配任何菜肴和小食,不经任何调配,就像中国人说的“品茗”。所谓的“品酒”中的 “酒”字,我想,指的是干邑才对吧。...
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