葡萄酒
罗伊·霍华德鸡尾酒 Roy·Howard配方_罗伊·霍华德鸡尾酒怎么调
【中文名称】：贝里尼 【英文名称】：Bellini 【材 料】：冰镇过的香槟（也可用气泡 酒 代替，但效果较差）、桃子蜜汁4份（60毫升）、鲜柠檬汁1份（15...
葡萄酒
威士忌
芝华士25年限量版威士忌
2007 年 9 月 28 日，纽约被激情所点燃 —— 来自世界各地的重要嘉宾、好莱坞明星以及各界媒体，在举世闻名的纽约公众图书馆共同见证了芝华士 25 年的隆重推...
朗姆酒
凤梨园鸡尾酒配方_凤梨园鸡尾酒怎么调
【中文名称】：凤梨园（冰镇果汁朗姆 酒 ） 【英文名称】：Pina Colada 【材 料】：朗姆 酒 2份、青柠汁2茶匙、椰子甜 酒 2份、香草冰淇淋1勺、...
利口酒
世界主义者鸡尾酒 Cosmoporitan鸡尾酒配方_世界主义者鸡尾酒怎么调
【中文名称】：世界主义者 【英文名称】：Cosmoporitan 【材 料】：伏特加30毫升、白柑桂 酒 10毫升、红梅苔子汁10毫升、柳橙汁10毫升 【制 ...
威士忌
威士忌基本分类介绍
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米...
威士忌
普通威士忌酿造工艺
一般威士忌的酿制工艺过程可分为下列七个步骤： 1 、发芽（ Malting ） 首先将去除杂质后的麦类 (Malt) 或谷类 (Grain) 浸泡在热水中使其发...
白兰地
铲子鸡尾酒 Scoop鸡尾酒配方_铲子鸡尾酒怎么调
【中文名称】：铲子 【英文名称】：Scoop 【材 料】：白兰地20毫升、苹果白兰地20毫升、清淡朗姆 酒 20毫升、石榴糖浆2茶匙、杏味白兰地1大滴 【制 ...
啤酒
维纳斯鸡尾酒 Venus鸡尾酒配方_维纳斯鸡尾酒怎么调
【中文名称】：维纳斯 【英文名称】：Venus 【材 料】：透明朗姆 酒 30毫升、柳橙汁10毫升、橙汁10毫升、杏味白兰地5毫升、石榴糖浆1茶匙 【制 ...
白兰地
干邑蒸馏产量比例
干邑确实是尤物。美国作家威廉·杨格曾说：“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的；而一旦经过压榨，它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后，就有了动物的生命。”由此看来，干...
利口酒
茴香酒分类介绍
茴香型（ANISES）40%-45% 茴香酒实际上是由茴香油与蒸馏酒或食用酒精配制而成，茴香油中含有较多的苦艾素。浓度为45%的酒精可溶解茴香油，茴香油通常自八角茴...
