金酒
幻想家鸡尾酒 Fantasista鸡尾酒配方_幻想家鸡尾酒怎么调
【中文名称】：幻想家 【英文名称】：Fantasista 【材 料】：比菲特金 酒 （47度）30毫升、安摩拉多利口酒（杏仁）15毫升、乳酸利口 酒 10毫升...
金酒
朗姆酒
热蛋诺鸡尾酒 Hot Egg Nog配方_热蛋诺鸡尾酒怎么调
【中文名称】：热蛋诺 【英文名称】：Hot Egg Nog 【材 料】：透明朗姆 酒 30毫升、白兰地15毫升、热牛奶适量、蛋黄1个、糖浆适量、蛋清1个 【制...
白兰地
雅文邑(亚玛涅克)的分级和年份
虽然说雅文邑陈酿时间越久，风格就越柔顺，香气也越浓郁，价格就越高昂，但这并不等于说，雅文邑可以无限制地陈酿于木桶中，酒本身也是一个从未成熟到成熟到衰老的过程。那么什...
葡萄酒
Pedro Ximenez白葡萄的潜力解析
佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez) 是一种白葡萄品种，最常见于西班牙南部的蒙的亚-莫利莱斯(Montilla-Moriles)产区。该品种皮薄，极易患病...
朗姆酒
朗姆橙鸡尾酒 Rum Orange配方_朗姆橙鸡尾酒怎么调
【中文名称】：朗姆橙 【英文名称】：Rum Orange 【材 料】：透明朗姆 酒 40毫升、鲜橙汁适量 【制 法】：将朗姆 酒 注入8盎司的平底杯中，...
白兰地
皇室陛下鸡尾酒 Royal Highness鸡尾酒配方_皇室陛下鸡尾酒怎么调
【中文名称】：皇室陛下 【英文名称】：Royal Highness 【材 料】：白兰地30毫升、樱桃马尼埃 酒 10毫升、柳橙汁1茶匙、香槟适量、甜味樱桃1颗...
葡萄酒
Schioppettino：Friuli产区复兴品种
Schioppettino 是原产于意大利的红葡萄品种。起源于意大利东北部Friuli-Venezia Giulia地区。Schioppettino最早从13世纪就...
威士忌
苏格兰威士忌品鉴
1. 色泽 拿酒杯时应该捏住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。在灯光下仔细观察，可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌...
葡萄酒
Aile d’Argent 木桐银翼干白酒款评测
Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄位于 Pauillac 产区，又名武当酒庄，在1855分级中，它与 Chateau Lafite Rot...
利口酒
七贤：山梨铭酿的特色清酒
去完展会，当然清酒体验活动唔好比佢停，今日就去左位于山梨县的山梨铭酿株式会社 (即七贤酒造)，去做一个见学活动。由东京自驾过黎，大约也需要2个小时才到。 闻说日本天...
