WC2013世界调酒赛作品 (fans-wc2013-01)鸡尾酒配方

一、WC2013世界调酒赛作品 (fans-wc2013-01)鸡尾酒简单介绍

World Class世界级调酒大师赛2013中国成都赛区作品,第一时间曝光。这杯鸡尾酒做起有些复杂,口感如何只有评委和原作者知道吧。

WC2013世界调酒赛作品鸡尾酒

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二、WC2013世界调酒赛作品 (fans-wc2013-01)鸡尾酒配方原料

糖:2茶匙

水:200ml

蔓越莓:5颗

葡萄柚伏特加:1盎司

香槟:2盎司

黑加仑汁:1盎司

三、WC2013世界调酒赛作品 (fans-wc2013-01)鸡尾酒调制步骤

高温加热一小型平底锅,倒入糖和水充分溶解

放入蔓越莓,小火5分钟,直至软化。熄火冷凉,甩去水分。

把伏特加、香槟、黑加仑汁在酒杯中快速搅拌均匀。

串起蔓越莓沉入酒杯轻轻摇晃下,制作完成。

配方来源:有颜色网站(youyanse.com)

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