【中文名称】：德州菲士
【英文名称】：Texas Fizz
【材 料】：辛辣金 酒 30毫升，柠檬汁1/2个量，橙汁1/2个量，砂糖2茶勺，石榴糖浆2打石，柠檬片1片，橙片1/2片，红樱桃1个，苏打水补足剩余
【制 法】：(1)将金酒、柠檬汁、橙汁、砂糖、石榴糖浆倒入雪克杯中摇和；(2)将摇和好的 酒 倒入坦布勒杯中，加入冰块，注满苏打水；(3)用柠檬片、橙片、樱桃装饰。
【作 者】：梦幻调酒师
【详细说明】：菲士的整理是从20年前开始的，当时正处于热带鸡尾 酒 热的时期。虽然它的名字野性十足，但酒精度较低，而普通的菲士酒酒精度高。它最适合喜欢辛辣口味的人士饮用，女性也很喜欢。
菲士本来应该用柠檬汁调和，不过，为了迎合不喜欢柠檬口味的人士，而改加橙汁。石榴糖浆的加入是为了强化橙汁的颜色。由于橙汁的颜色掩盖了 酒 精的度数，所以 不能饮酒的人总想喝此 酒 ，所以应该控制好酒量。
调制此酒时， 酒 的添加量可以根据具体情况改变。此酒不仅可用柠檬片装饰，还可用橙片装饰，必要时可加入樱桃。
适宜的甜度和酒精度，容易引起困意的饮品
备忘:菲士属于苏打水饮料，最早用注入碳酸气时发出的声音来表示菲士，类似于菲士的饮料还有“柯林斯”、“司令”、“酸 酒 ”、“利克”等。
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