这是一篇关于入门版香槟的购买攻略文章，而在笔者看来，没有比“我会花钱买”这句评语更高的评价了。
2023年的这一篇相对于2022年的来说，并没有什么特别大的改动。毕竟香槟来来去去都是这些牌子，性价比高值得推荐的更是少之又之。今年的改动是把 Bollinger Brut Special Cuvee 拿掉，这款酒第一次喝的时候感觉极好，之后再喝几次，似乎再也找不到最初第一次喝的那种惊艳感觉。不知道是不是因为喝过更高一级的品酒笔记 – 【96分】La Grande Année 2014 Champagne Bollinger，007专用香槟，就再也喝不回来入门版的无年份了。
2023年的这一篇，直接把 Moet & Chandon Brut Imperial Champagne 放上第一位。老实说 Moet & Chandon 和 Veuve 可以称得上是一时瑜亮，但是考虑到历史背景等各种吹牛谈资，再加上如果要闭着眼睛选的话，还是会选酩悦香槟，所以就委屈一下凯歌香槟了。
2022年的这一篇相对于2021年的来说，并没有什么特别大的改动。毕竟香槟来来去去都是这些牌子，性价比高值得推荐的更是少之又之。今年的改动是把Pol Roger Blanc de Blancs Brut拿掉，不是说这款酒不好，而是价格已经过百了，有违入门级的本意。新加入了Charles Heidsieck Brut Reserve 哈雪香槟，这才67.50 CAD，非常值得。
文章目录
- 排位方法
- 第五位 Mumm Grand Cordon Brut Champagne
- 第四位 Henriot Blanc de Blancs Brut
- 第三位 Charles Heidsieck Brut Reserve
- 第二位 Veuve Clicquot Brut
- 第一位 Moet & Chandon Brut Imperial
- 结语
对于一些质量明显有差异的香槟，排名很简单。但有些时候，都是好酒，但由于价格，名气等差异，所以并不能单以评分作为单一标准。尤其是如果考虑到很多人会买了送人，那么外观和酒庄的名气也必须要考虑在内。
参考价格：$69.80 CAD。酒液呈淡金黄金。基本上闻不到了橡木桶和酵母菌的味道，闻香是宜人的Lime（青柠），Green Apple（青苹果），White Flower（白色花）的香味。高酸，但又不会让人觉得，有尖酸的那种感觉，喝起来很舒服，余味OK。气泡略微粗了一点，不过气泡保持的时间长度还可以。
这款酒一点都不复杂，喝的就是清爽宜人，在盛夏的时候来一杯美滋滋。
参考价格：$79.59 CAD。是2019年最受推崇的30个香槟品牌中的第14位。个人认为是100以下最好的白中白香槟，香气复杂，Chardonnay（霞多丽）的特性非常明显。
酒体呈漂亮的 Pale Gold（淡金黄色），闻起来有Almond（杏仁），Biscuit（饼干），Yellow Apple（黄苹果），Pearl（梨），Yeasty（酵母菌）香味相当的明显，还伴有淡淡的 Mineral（矿物质味）。
这款酒其实就是让你有机会尝试一下什么是白中白香槟，因为白中白的价格通常都会偏高一些的。
哈雪香槟 是新加坡航空商务舱的之前用的香槟，现在已经改成 了，是2019年最受推崇的30个香槟品牌中的第2位。阿提哈德航空头等舱使用是的 的年份香槟，当然会比无年份版更加复杂一些。
机场贵宾室体验 – 卡航多哈商务舱休息室 Al Mourjan Lounge，最好的商务舱休息室，里面也有哈雪香槟。
而且这一款的无年份哈雪香槟，虽然只是入门版，但由于包含了40%的旧藏酒，给香槟带来了更深的颜色，而且也多了一些复杂的香味。简单地说，就是尝试用入门版的价格，给出年份香槟的享受。在这种情况下，其实是很容易翻车的因为酿酒的葡萄质量没有跟上。但是这款哈雪香槟做得恰到好处，所以预算不足但又想尝试一下贵一级的酒的话，可以考虑一下这款。
参考价格：$74.85 CAD。是2019年最受推崇的30个香槟品牌中的第17位。酒体呈漂亮的淡黄金色，香槟的气泡很足而且持续的时间也很长。闻起来有Biscuit（饼干），Yellow Apple（黄苹果），Pearl（梨）和Kumquat（
喝凯歌香槟黄牌就是两个字，舒服。由于这款酒相当的平衡，瓶子漂亮，价格又不贵。逢年过节开来喝喝，错不了。
参考价格：CAD $72.45。这款酒的葡萄配搭为：Chardonnay 20-30 %，Pinot meunier 30-40 %，Pinot noir 30-40%，主要还是以优雅，新鲜，清爽为主调。最后加了7 g/L的糖水来调配，所以虽然是干型的但不算很Dry，很容易入口。高酸，白花香气 (white flower)，青苹果 (green apple)，柠檬 (lemo) 和矿物质味道 (mineral)，用来作为正餐的餐前酒又或者配一些简单的沙拉等菜都是很好的。
所以说，真要闭着眼睛选一款的话，还是酩悦香槟，你的不二选择。
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