对比品鉴是提高品酒能力的一个重要途径之一。日本威士忌近年非常流行，大有赶超苏格兰威士忌的势头。那么，日威是否舍得一试呢？这次刚好手头有这两瓶，那就比较一下好了。
首先声明一下，这两款酒其实不是同一个等级的，价钱不一样，Bowmore 18 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky大约是160加币左右，而Hibiki Harmony则是120加币左右。Bowmore是单一麦芽，而Hibiki则是混合无年份的。而且笔者实际上对威士忌没有太多的研究，所以算是勉为其难而已。
从相片就可以看得出，Bowmore的颜色深很多，而Hibik则是略浅色。Bowmore闻起来是泥煤，烟熏的味道，味道特别的尖锐。而Hibiki则是有花香，桃，坚果的味道，喝起来很顺。
这两款威士忌的质量很难去比较，毕竟就如之前所说的，价钱类别分别挺大的。但就我个人来说，大爱Bowmore啊，喝上去感觉更有特色。
结语
这其实就是本文所说的观点，什么才算是好酒。很多人都喜欢喝很柔和很顺的酒，觉得喝起来很舒服。而笔者个人，更是喜欢复杂而且善于彰显自己特色的酒，也就是说有性格的。而不是那种顺从大家口味，希望可以取悦的那种。
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