酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒配方

一、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒简单介绍

酸味波士顿(Boston sour)是在酸味威士忌的基础上多了一个蛋清,使得在口感上多了一些滑润。视觉上多了一些泡沫的效果。小提示:和此酒同名的有波士顿酷乐(Boston Cooler)是完全不同的一杯酒

二、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒配方原料

冰块:4-6块

柠檬汁:1盎司

波本威士忌:2盎司

糖浆:1茶匙

蛋清:1个

柠檬片:1片

樱桃:1颗

三、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒调制步骤

把冰块放入雪克壶

倒入柠檬汁、威士忌、糖浆

加入蛋清

摇晃均匀后,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中。加上柠檬片和樱桃装饰。

尽享美味吧!

配方来源:有颜色网站(youyanse.com)

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