全世界有65大类啤酒，在德国如果细分的话，有上千种啤酒。更要命的是，我们耳熟能详的青岛、燕京、华润、百威、嘉士伯，都只能归于一个种类，皮尔森（pilsen）：一种捷...
啤酒
啤酒
威士忌
威士忌品鉴方法
很有趣的一个事实就是在品尝威士忌时我们用鼻子的时候远远多于我们用嘴或者用舌头。味道实际上是舌头上味蕾的感觉加上由鼻子闻到的味道共同形成的，而且鼻子比舌头的敏感要高很...
龙舌兰
龙舌兰酒吉尼斯纪录
22.5万美元！2008年，一瓶墨西哥 龙舌兰 酒以22.5万美元的高价被载入吉尼斯世界纪录，成为迄今为止售出的最昂贵的酒。 2008年7月，这瓶用白金和铂金酒瓶包...
威士忌
雪茄威士忌搭配技巧
点燃一支 MondecristoRobusto 雪茄，啜饮一杯来自苏格兰伊利岛的 Ardbeg 。 Ardbeg 强烈泥煤熏烤的味道，那毫不圆滑的口感以及强行占据你...
啤酒
摩卡咖啡黑生啤 Moca & Kuronama鸡尾酒配方_摩卡咖啡黑生啤怎么调
【中文名称】：摩卡咖啡黑生啤 【英文名称】：Moca & Kuronama 【材 料】：摩卡咖啡利口 酒 30毫升、朝日黑生啤 酒 180毫升 【制 法...
白兰地
白兰地起源历史
凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。 所以白兰地的前身其实...
金酒
阿芬尼蒂鸡尾酒 Affinity Cocktail鸡尾酒配方_阿芬尼蒂鸡尾酒怎么调
【中文名称】：阿芬尼蒂 【英文名称】：Affinity Cocktail 【材 料】：苏格兰威士忌1/3，甜味苦艾酒1/3，辣味苦艾 酒 1/3，树皮 酒 (...
龙舌兰
斗牛士鸡尾酒 Matador鸡尾酒配方_斗牛士鸡尾酒怎么调
【中文名称】：斗牛士 【英文名称】：Matador 【材 料】： 龙舌兰 酒30毫升，菠萝汁45毫升，青柠汁1/2个量，菠萝片1小片，青柠片1片 【制 ...
白兰地
水果白兰地的秘密
第一次打量水果白兰地的尊容，是在瑞士一位牧人家，男主人是一位老牧人，他从柜子里摸出一个无色透明、印着樱桃图案和Kirsch字样的酒瓶子，然后，把里面的液体慢慢地加到...
金酒
休息5分钟鸡尾酒 Take Five鸡尾酒配方_休息5分钟鸡尾酒怎么调
【中文名称】：休息5分钟 【英文名称】：Take Five 【材 料】：干金 酒 10毫升、柳橙汁5毫升、浆果利口酒5毫升、红梅苔子汁10毫升、香槟 酒 10...
