苏格兰威士忌闻香技巧 威士忌

苏格兰威士忌闻香技巧

终于可以动用自己鼻子的功能了。闭上眼睛专心地闻一闻,你可以从杯中获得各种不同的气味。 苏格兰威士忌必须经过两遍的蒸馏,而取用的只是蒸馏过程中去头去尾的中间精华部分。...
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白兰地饮用方法指南 白兰地

白兰地饮用方法指南

饮用白兰地,除了有益于人的身体健康,还可以给人带来一种高雅的享受。概括而言,白兰地的品饮过程可分为“看、闻、品”三步曲,即“观其色、闻其香、品其味”。 首先,把酒杯...
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鸡尾酒调制技巧(2) 利口酒

鸡尾酒调制技巧(2)

一切准务就绪后,按下述程序操作: (1)右手的拇指按在谳 酒 壶的壶盖: (2)用无名指及小指夹住壶身; (3)中指及食指并拢,撑住壶身; (4)左手的中指及无名指...
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