Punsch甜蜜之余 在英语国家里，不少人知道Punsch 酒 来自瑞典，它甚至有一个Swedish Punsch的别名。Punsch源于18世纪，是各种烈性酒的混...
利口酒
利口酒
伏特加
大锤鸡尾酒 Sledge Hammer Cocktail鸡尾酒配方_大锤鸡尾酒怎么调
【中文名称】：大锤 【英文名称】：Sledge Hammer Cocktail 【材 料】：伏特加3/4，青柠汁1/4 【制 法】：①将材料倒入雪克杯中...
啤酒
啤酒常见认知误区
大多数人一直认为，啤酒有导致发胖、心脏病等等危害，而实际上，这些都是对啤 酒 的误解，要了解啤酒的真正作用，得先看看酿制啤酒的材料，包括：麦芽、蛇麻子、酵母和水，然...
葡萄酒
L’Evangile 乐王吉酒庄拉菲旗下名庄
Chateau L'Evangile 乐王吉酒庄法国波尔多波美侯产区的著名酒庄之一，邻近帕图斯酒庄（Petrus）、老色丹酒庄（Vieux Chateau Cert...
葡萄酒
Alto Moncayo 西班牙满分酒庄解析
西班牙唯一得到Robert Parker 亲评的满分酒 Alto Moncayo酒庄位于西班牙的西北部，Campo de Borja D.O.( Denominac...
利口酒
百利甜核桃蛋糕做法_百利甜小厨房
百利甜是我最喜欢喝的酒之一，甜甜的奶油香气让人忍不住的贪杯，原来酒也可以这么甜蜜。就像中国的绍兴酒，黄酒，花雕酒可以入菜一样，这琳琅满目的洋酒加入甜点也是画龙点睛之...
白兰地
果渣酒风格特点
“果渣白兰地酒”，其正式的名称是“格拉帕酒（Grappa）”。这种酒是用酿葡萄酒后残留的葡萄渣，包括葡萄的皮、肉、梗、子等作为原料，在蒸馏厂蒸馏，然后把产生的蒸汽收...
威士忌
东西方威士忌文化对比
在西方，威士忌有个称号是“生命之水”。 在原产地，它助长了爱尔兰人骁勇的个性，同时也成了盎格鲁撒克逊人高贵血统的象征。 从 1824 年麦卡伦第一瓶麦芽威士忌诞生，...
葡萄酒
高价开瓶器为什么这么贵？
唔知各位酒友最常用系边款开酒刀？而大家又能够讲得出几多款开酒刀款式？🔪 海马刀开瓶器…蝶型开瓶器…兔耳开瓶器…电子开瓶器…老酒开瓶器…等等等等 不过，今日酒小妹想同...
