摘要：拉塔希是罗曼尼·康帝酒庄的独占特级园，稳坐该酒庄的第二把交椅，其实力可与罗曼尼·康帝园相媲美。ABSTRACT：La Tache is a monopole ...

摘要：逃牛岭酒庄坐落于中国的葡萄酒仙乡——山东省蓬莱市大辛店镇木兰沟村丘山脚下。传说有一头醉酒的金牛偷跑到了蓬菜仙境便再也不舍离去，“逃牛岭”一名由此得来。ABST...

Church and State Winery也算是BC省小有名气的酒庄之一了，很多顾客都特意来找Church and State的酒，但是最近的一次试酒，发现质量...

加拿大的感恩节逐渐临近，虽然没有美国感恩节那样浓厚的氛围，不过毕竟是一年之中比较重大的节日。每逢佳节要么对影成双对，要么大家把酒言欢，酒终归是逃不过的一环。十月九号...

摘要：不少人在挑选葡萄酒的时候会选择自己熟悉的品种，确保能够选到自己喜欢的味道。如果想偶尔冒个险，尝试一些小众的品种，有什么新灵感呢？ABSTRACT：Most o...

摘要：这位从未踏足过葡萄酒酿造学校接受科班教育的酿酒师，何以成为加州的当红咨询酿酒师？托马斯·里弗斯·布朗（Thomas Rivers Brown）可谓是美国加州颇...

各位读者们大家好，消失很久没有写文章了，一是空闲时间都很零碎，二是最近确实不怎么喝酒也确实没有开过什么新酒了。这次借着去肉铺买干式熟成牛排配酒的契机，来到了LCBO...

摘要：蒙塔希诺红葡萄酒有时会在布鲁奈罗葡萄酒的追捧热潮中被忽视，然而，真正优质的蒙塔希诺红葡萄酒，也是这个神奇的山坡产区里桑娇维塞葡萄的纯正表达。ABSTRACT：...