Sauvignon Blanc，中文名叫长相思，话说这个名字起得好啊。在全世界的范围内，最为出名的长相思主要是旧世界的法国和新世界的新西兰。在法国，在卢瓦尔河谷 (...
葡萄酒
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利口酒
【95分】Pol Roger Blanc de Blancs 2009（宝禄爵白中白香槟）
Pol Roger宝禄爵香槟，是2018年最受推崇的30个香槟品牌中的第二位，这次试的是Blanc de Blancs年份香槟，所以完全用Chardonnay（霞多...
利口酒
2023年5款入门级香槟推荐
这是一篇关于入门版香槟的购买攻略文章，而在笔者看来，没有比“我会花钱买”这句评语更高的评价了。 2023年的这一篇相对于2022年的来说，并没有什么特别大的改动。毕...
葡萄酒
【92分】Beringer Knights Valley赤霞珠2018（贝灵哲骑士谷赤霞珠）
好久没有试过美国酒了，这次试了一下Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2018。这款酒是100%赤霞珠，也就是Ca...
利口酒
93分高评！罗兰百悦香槟（Laurent Perrier Brut）品鉴
Laurent Perrier Brut 罗兰百悦香槟在香槟界算是极有名的香槟了，不知道为什么对这个牌子一直都没有什么特别想要买来试试的感觉。也许是在某次试过没有留...
葡萄酒
2020年金钟：为何被誉为羽化成蝶？
摘要：作为“超凡三部曲”——2018、2019、2020的收官之作，2020年金钟酒庄红葡萄酒被定义为“羽化成蝶”，再一次以卓越之姿征服众人。金钟酒庄（Chatea...
威士忌
麦卡伦Edition No.4和No.5对比评测
大家好，好几个月没写酒类的测评了，拖稿严重的我今天趁着深夜微醺为大家带来麦卡伦Edition No.4 and No.5 个人的品鉴感受（下文简称No.4, No....
利口酒
【97分】Louis Roederer Cristal Brut 2015（路易王妃水晶香槟）
第一次听说Louis Roederer Cristal这款香槟，是有一次在酒铺跟那里的经理在聊天，他提到了这款酒，说喝上去很 Clean。 我一直都没太明白很 Cl...
利口酒
Veuve Clicquot凯歌香槟入门款评测
一直以来，如果有人问建议买那一款入门级香槟，而又没有什么特别要求的话，我都会说，you can’t go wrong with Veuve Clicquot（凯歌香...
葡萄酒
路易马天尼一号赤霞珠（Louis M. Martini Lot No.1 Cabernet Sauvignon）品鉴
葡萄：Cabernet Sauvignon（赤霞珠） 地区：美国加州，Napa Valley 参考价格：$156.99 CAD 评价：酒色很深，松木，黑莓，烟草，香...
