摘要：霞多丽，有人爱它，有人恨它。当然，这个品种有6件事，是爱它者与恨它者都必须要了解的。ABSTRACT：This article is an introduct...

摘要：在上月结束的纳帕谷葡萄酒拍卖会Premiere Napa Valley会上，12款纳帕谷赤霞珠以超千美元每瓶的价格出售，或开创纳帕谷赤霞珠的新世纪。ABSTR...

摘要：葡萄酒的历史已达数千年，几乎涉及了全球最主要的文化和美食地域。如果用美妙的葡萄酒配上一顿丰盛的美食，人们就常会有天堂的感觉。酒足饭饱之后，人们的头脑中往往会闪...

摘要：新西兰是一个位于太平洋西南部的岛屿国家，拥有非常迷人的景色。这个美丽的国度素以“绿色”著称，除了纯净的自然风光外，新西兰的酒庄也是一道别样的风景。下面就请大家...

摘要：在法国，著名产区波尔多（Bordeaux）新的一年才刚刚开始。然而，各种证据表明，刚刚过去的2015年将成为波尔多值得铭记的年份，甚至是有史以来最伟大的年份。...

摘要：2016年渐进尾声，不知道大家“先挣它一个亿的小目标”是否都已实现。在即将进入2017年的前夕，我们又要规划新的大目标小目标了。除了继续奋斗“一个亿的小目标”...

摘要：赤霞珠葡萄酒，酒体强劲且饱满，常混入梅洛或品丽珠来达到更好的平衡。ABSTRACT：This article tells you how to soft Ca...

摘要：诸多款古老年份香槟、托卡伊等绝世佳酿在本周四的伦敦宝龙拍卖会亮相，东亚买家成拍卖会上的“发动机”。ABSTRACT：If you haven’t writte...

摘要：酿酒葡萄现在大约有1368个葡萄品种，你了解它们的起源与风味吗？刚学葡萄酒时，曾自以为能说出赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、霞多丽、长相思和雷司令等常见的葡萄品种...

摘要：波尔多是一个以混酿葡萄酒见长的产区，每个品种香气层层交织，共同谱写一段段悠扬的交响乐章。在波尔多，有六大红葡萄品种，你都知道哪些呢？ABSTRACT：Bord...