葡萄酒 长相思与橡木桶的关系:合适还是不合适? 摘要:传统理念认为,长相思这种芳香型的白葡萄酒在酿制过程中并不适合使用橡木桶。然而,近些年有关酿制长相思可以适当使用橡木桶的声音日渐增多。那么,橡木桶到底应不应该出... 2025年02月21日 阅读 242 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 白葡萄酒冷门知识小测,你能答对几道? 摘要:你对世界各地的白葡萄酒了解多少?这些冷门的白葡萄酒知识你可能不知道哦!快来测一测!ABSTRACT:How well do you know your whi... 2025年02月21日 阅读 204 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 圣埃美隆+波美侯酒庄推荐,绝美风景等你来 摘要:对于葡萄酒爱好者来说,无酒不成席,无酒庄不算旅行。今天,让我们看一看波尔多右岸的波美侯和圣埃美隆有哪些值得一玩的酒庄。ABSTRACT:For wine lo... 2025年02月21日 阅读 285 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 与威代尔共赴“冰雪奇缘”——冰酒的奥秘 摘要:威代尔是一个源自法国的杂交白葡萄品种,常用于酿造冰酒和甜型晚收葡萄酒。本文将带你了解这一葡萄品种的相关知识。ABSTRACT:Vidal is an impo... 2025年02月21日 阅读 168 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 全球十大种植面积最广的酿酒葡萄,你知道它排第几? 摘要:阿德莱得大学发布了一份酿酒葡萄种植数据,列出了全球10大种植面积最广的酿酒葡萄。最令人意想不到的是,排名第3的是一种名不见经传的白葡萄。ABSTRACT:Be... 2025年02月21日 阅读 222 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 世界十大葡萄酒博物馆推荐,酒迷必去 摘要:古语云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在葡萄酒的学习过程中也是如此。葡萄酒博物馆无疑是一个非常好的学习之地,因为它不仅是葡萄酒知识精华的集中地,馆内设计的各... 2025年02月21日 阅读 200 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 摘要:名酒价格连续7个月下滑,名酒熊市见底了吗?尽管名酒价格在年初有所回升,但随后则持续下降。自3月份以来,名酒价格已经连续7个月呈现出持续下滑态势。上个月,Liv... 2025年02月21日 阅读 277 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 小满则盈,葡萄酒世界里的“小满哲学” 摘要:小满胜是来自法国西南部的白葡萄品种,主要用以酿制优质甜白葡萄酒。本文将带你了解这一葡萄品种的相关知识。ABSTRACT:Petit Manseng is a ... 2025年02月21日 阅读 178 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 中国酿酒葡萄品种大盘点:本土风味的独特魅力 摘要:近年来,国产葡萄酒屡屡在国际葡萄酒大赛中崭露头角,逐渐进入消费者的视野。虽然国产葡萄酒工业化酿造仅有百余年的历史,但近几十年发展迅速,国产葡萄酒也越来越受到广... 2025年02月21日 阅读 217 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 普利亚风土:特色本土品种正流行 摘要:因亚得里亚海和中世纪古堡成为热门旅游地的普利亚其实也是意大利一大产酒区,如今该产区正发掘其本地特色品种的潜力,塑造特色葡萄酒名片。ABSTRACT:Once ... 2025年02月21日 阅读 192 views 发表评论 阅读全文