葡萄酒 【90分】Meiomi黑皮诺评测(美欧米黑皮诺红葡萄酒) 第一次知道Meiomi Pinot Noir,是遇到一位酒铺的顾客,自称是从美国过来的,想找Meiomi Pinot Noir。这倒是稀罕了,美国人跑过来加拿大找美... 2025年03月26日 阅读 128 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 莱加多慕合怀特(Legado Muñoz Garnacha 2014)品酒笔记 价钱:$12.99 CAD 葡萄:Grenacha(歌海娜) 地区:Castilla-La Mancha(卡斯蒂利亚-拉曼恰) 评价:简单,怡人,容易入口,红莓和白... 2025年03月26日 阅读 147 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 94分高评!吉佳乐世家罗第丘(E. Guigal Cote Rotie 2006)红酒评测 有机会品尝Cote Rotie的机会实在不是太多,这次试的是E. Guigal Cote Rotie Brune et Blonde de Guigal 2006。... 2025年03月26日 阅读 99 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 二级庄贵腐甜酒:多西-韦德喜酒庄(Chateau Doisy-Vedrines 2003)品鉴 法国波尔多苏玳地区Sauternes所产的甜白葡萄酒,由经贵腐菌感染的赛美蓉、长相思与密斯卡岱葡萄酿制而成。其酒液一般呈金黄色,常带有杏仁、蜂蜜、蜜桃等香气。 文章... 2025年03月26日 阅读 129 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 【92分】Wynns Coonawarra黑标赤霞珠2013评测(酝思酒庄库纳瓦拉赤霞珠) 首先说,好酒其实是有两个标准。有些真的是好酒,有层次够平衡,让人感觉这真的是一款质量好的好酒。但问题是,太贵了都不舍得喝。即使是把酒开了,不喝出一个之乎者也就好像对... 2025年03月26日 阅读 168 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Spearhead霞多丽白葡萄酒评测 Chardonnay(霞多丽)是全世界种植最广泛的白葡萄品种,除了容易种植和对环境适应力强之外,还有一个很大的优点是可以通过不同的酿酒技术,把酒打造成各种不同的风味... 2025年03月26日 阅读 106 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 92分推荐!米拉瓦尔桃红(Miraval Rosé 2019)朱莉皮特联名酒款 Miraval Rosé,很多人都称其为Angelina Jolie and Brad Pitt’s wine。他们之前一起拥有这家酒庄,而即使离婚之后,然后继续共... 2025年03月26日 阅读 109 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Hidden Bench霞多丽白葡萄酒2018 之前上加拿大酒课的时候,就听老师讲过,说多伦多瀑布区的酒庄喜欢吹嘘说瀑布区的纬度和气候都跟勃艮第 (Burgundy) 差不多,言下之意当然是说瀑布区酒能跟勃艮第的... 2025年03月26日 阅读 131 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 【94分】Domaine De La Solitude教皇新堡2015(孤独酒庄教皇新堡) 品鉴日期:2022年12月 评分:94 很长时间没有试过教皇新堡红酒了,之前喝的,大多都是60加币左右的。人望高处,总是想知道一下,价钱再高一些的教皇新堡红酒,会是... 2025年03月25日 阅读 103 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 【93分】Domaine Jacques Prieur Corton-Bressandes特级园2008(雅克普利尔酒庄科通布雷桑特级园) Burgundy(勃艮第)或许是全世界最迷人的葡萄酒产区没有之一,仅仅用Chardonny,Pinot Noir两种葡萄,凭借着不同的风土和酿酒技术,就可以酿造出各... 2025年03月25日 阅读 102 views 发表评论 阅读全文