西班牙北部原生葡萄 Mencia(门西亚)是西班牙西北部Bierzo(比埃尔索)产区的主要葡萄，也是无可争议的明星，覆盖了近三分之二的葡萄园。该红葡萄品种几乎仅在西...

随着资讯发达澎湃，酒客要了解酒庄如何酿酒已经甚是容易；重视出口市场的葡萄酒厂会把酒庄资料放到社交媒体或网页去，让进口商伙伴和消费者可以知得更多，更便利于建立品牌信心...

橡木桶在葡萄酒酿造进程里属于不容忽视的关键细节。几百年来，纵观全球各个葡萄酒产区，橡木桶与葡萄酒始终紧密相连。那么，在葡萄酒逐步发展的历程中，橡木桶究竟起著何种作用...

Chateau Olivier（欧利弗酒庄,又名：奥利弗酒庄）位于法国波尔多 Graves（格拉夫）产区内的 Pessac-Leognan（佩萨克-雷奥良）子产区。...

亚洲最具影响力的酒评家 James Suckling堪称当今世上最具影响力的酒评家之一，相信不会有人反对。这位酒评大师活跃酒评界超过40年，喝过的酒超过16万支。 ...

Chateau Beychevelle 龙船庄园位于波尔多左岸的Saint-Julien圣朱利安，兼具波亚克的雄劲和玛歌村的优雅风格，在1855年Medoc梅多克列...

一、起源 丹魄葡萄起源于西班牙的里奥哈（Rioja）地区，被认为是该地区最古老的红葡萄品种之一。关于其起源的确切时间和地点存在一些争议，但可以确定的是，丹魄在西班牙...